A bracatinga (Mimosa scabrella benth) é uma árvore de médio porte, nativa e abundante na região serrana de Santa Catarina, a única ocorrência no mundo.Seu florescimento se dá nos meses de julho a setembro, apresentando flores pequenas e amarelas com acentuado perfume, fornecendo abundante quantidade de néctar e pólen. O mel ganhou o mundo na década...
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